Hortensja ogrodowa jest bardzo często występującym elementem polskich ogrodów. W tradycyjnej, domowej uprawie rzadko spotyka się typową, dziko rosnąca formę. W przydomowych ogródkach sadzi się zazwyczaj kultywary i mieszańce hortensje.
Hortensja w okresie letnim rozkwita prezentując piękne i pachnące pąki. Kwiaty utrzymują się aż do późnej jesieni. Nawet po zaschnięciu zachowują niepowtarzalny walor dekoracyjny. Zmieniają barwą od zielonego aż po kolor bordowy, w zależności od naturalnego koloru kwiatu. Uschnięte kwiatostany obcina się w marcu, a nie jak w większości innych krzewów ogrodowych, na jesieni. Jest to wręcz niezbędny zabieg, który znacznie pobudza wzrost i rozwój nowych kwiatostanów. Obcinamy tylko gałązki z kwiatostanem, gdyż na zeszłorocznych pędach hortensja ogrodowa tworzy nowe kwiatostany. W związku z tym trzeba je także chronić przed mrozem. Pozostałe zabiegi pielęgnacyjne hortensji także wykonujemy w marcu. W tym właśnie czasie należy usunąć wszystkie chore i osłabione pędy. Jesienią liście hortensji zmieniają barwę z zielonej na bladożółtą albo fioletowo – czerwoną i spadają na ziemię. Dzieje się tak od razu po wystąpieniu niskich temperatur.
Jeżeli zamierzasz zasadzić krzewy hortensji w swoim przydomowym ogródku, to koniecznie musisz pamiętać o kilku podstawowych i niezbędnych zasadach uprawy. Przede wszystkim musisz zacząć od wyboru odpowiedniej gleby, na której zasadzisz roślinę. Musi to być podłoże żyzne i próchnicze, charakteryzujące się dużym stopniem wilgotności, świeżością oraz odczynem lekko kwaśnym (czyli w granicach 5 – 5,5 pH). Od wyboru podłoża, na którym zasadzimy krzew, będzie w dużym stopniu zależał kolor jego kwiatów. Czerwony odcień płatków uzyskamy, jeżeli będziemy utrzymywać nieco zasadowy odczyn gleby. W celu uzyskania kwiatów o barwie niebieskiej, niezbędne jest zapewnienie dużej kwaskowatości podłoża. Można ją nawozić roztworem ałunu potasowego. Hortensja najlepiej rozwija się w miejscu słonecznym lub półcienistym. Krzew ten charakteryzuje się umiarkowaną, a wręcz słabą odpornością na temperatury poniżej zera. W okresie letnim, od czerwca do lipca, warto nawozić podłoże pod hortensją nawozami w postaci płynnej, odpowiednio rozcieńczone, z przewagą składników azotowych. Pod koniec lipca natomiast, powinniśmy zacząć stosować nawozy fosforowe i potasowe. Z początkiem września ograniczamy nawożenie i podlewanie po to, aby pędy zdążyły zdrewnieć przed rozpoczęciem zimy. Hortensję rozmnaża się z sadzonek wykonanych z pędów bocznych.